Pozrite si ukážku knihy 

Praktická elektronická kniha pre majiteľov, prevádzkovateľov, manažérov a vedúcich pracovníkov gastronomických prevádzok.

Tržba bez kontroly je len ilúzia zisku.

341 strán praktických postupov, kontrolných mechanizmov, výpočtov a materiálov využiteľných priamo v gastronomickej prevádzke.

Cena elektronickej knihy: 39 €

PDF • slovenský jazyk • doručenie e-mailom po pripísaní platby • najviac 3 stiahnutia

Autor: Štefan Krajčovič, prvé elektronické vydanie 2026, Zvolen

ISBN: 978-80-570-8426-6                                                                         

Získajte predpredajovú cenu 24,90 €

Bežná cena e-booku PDF bude vo výške 39 €.

Záujemcom, ktorí sa prihlásia najneskôr do 19. 8. 2026 do 23:59, pošleme na e-mail jednorazový zľavový kód.

Kód zadáte do 20. 8. 2026 pri objednávke v SimpleShope a cena e-booku sa zníži z 39 € na 24,90 €.

Ponuka platí pre prvých 20 záujemcov.


TU získate zľavový kód 


Pre objednávku e-booku PDF s povinnosťou platby

Kniha sa dodáva výlučne elektronicky vo formáte PDF. Po pripísaní a automatickom priradení platby bude na e-mail odoslaný odkaz na stiahnutie. Odkaz umožňuje tri stiahnutia. Na otvorenie knihy je potrebné zariadenie schopné otvoriť PDF. Súbor má približne 21 MB. Publikácia nie je certifikovaná ako bezbariérovo prístupná.

Zakúpením získavate nevýhradné a neprenosné právo používať knihu pre vlastnú potrebu.