Reštartujeme hotely a reštaurácie
Otvoriť prevádzku je jednoduché. Udržať ju je umenie.
Pomáhame majiteľom gastro prevádzok vyhnúť sa drahým chybám pri otvorení, reštarte a riadení podniku.
S čím vám vieme pomôcť?
✅ Otvorenie novej prevádzky
✅ Reštart nefungujúcej prevádzky
✅ Nastavenie ekonomiky a nákladov
✅ Jedálne a nápojové lístky
✅ Školenie personálu
✅ Hotelové a reštauračné procesy
Prečo Gastrobratia?
20 rokov praxe v reálnych prevádzkach
Nie sme marketingová agentúra. Pracujeme priamo v hoteloch, reštauráciách, kaviarňach a pizzeriách. Riešime problémy, ktoré vznikajú každý deň v prevádzke.
Pripravujeme knihu Reštaurácia bez ilúzií
Reštaurácia bez ilúzií je praktický manuál pre majiteľov, manažérov a všetkých, ktorí chcú otvoriť, riadiť alebo reštartovať gastro prevádzku. Skutočné situácie, reálne skúsenosti a postupy overené praxou.